食のことば由来辞典

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食のことば由来辞典

長年膨大な数の「ことば」と向き合ってきた著者が、「食」に焦点を当て、英国の伝統料理からフランス、イタリア、ドイツの美食、ヨーロッパ周辺の郷土料理、さらにはアフリカ、中東、アジア、アメリカ、中南米の各国料理まで、2000を優に超える食に関することばの由来、食材や料理の説明・逸話を紹介。

商品の情報
出版社‎柊風舎 (2021/10/29)
発売日‎2021/10/29
言語‎日本語
単行本‎676ページ

少しカバーの上の部分ににシワがありますが、一読したのみでかなり綺麗です。
  
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用
商品の状態:
未使用に近い
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送料込み(出品者負担)
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普通郵便(定形、定形外)
発送元の地域:
大阪府
発送までの日数:
3~7日で発送
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Update Time:2025-04-16 21:08:37


食のことば由来辞典
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9900.00 円